Yvorne. Stress hydrique simulé sur la vigne
La Haute école de viticulture et d’œnologie de Changins mène une expérience innovante pour simuler l’impact d’épisodes de sécheresse dans une parcelle de chasselas du vignoble d’Yvorne (VD).
Monnaie locale. «Le Franc Paysan souhaite dynamiser les achats alimentaires de proximité»
Mardi prochain, le 10 septembre, une nouvelle monnaie locale verra le jour en Romandie: le Franc Paysan. Président de l’association à l’origine de cette démarche, Aurélien Roger explique les objectifs visés.
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Propos recueillis par Vincent Gremaud
6 septembre 2024 à 00:00
Temps de lecture : 6 min
Temps de lecture : 6 min
Une monnaie locale vise à intensifier les échanges économiques au sein d’un territoire, alors que le Franc Paysan ne pourra servir qu’à l’achat de denrées alimentaires directement aux producteurs affiliés. À terme, cela pourra devenir une vraie monnaie locale suivant la façon dont la communauté va l’utiliser. Ce sera le cas, par exemple, quand des restaurants ou des épiceries, qui se fournissent auprès de nos producteurs, accepteront que leurs clients paient en Francs Paysans.
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