EolJorat Sud, le parc éolien de la Ville de Lausanne, suscite les craintes de Patrick Demont. Cet exploitant de Cugy (VD), locataire de la municipalité, exige une meilleure protection pour ses vaches laitières.
24 juillet 2024 à 08:40 · mis à jour à 08:57 par Pauline Clerc
Emmi a conclu un accord en vue d’acquérir le groupe français Mademoiselle Desserts, spécialisé dans les pâtisseries haut de gamme. Cette opération doit permettre au transformateur laitier lucernois d’étendre sa part de marché dans le segment porteur des produits alimentaires dits premium.
5 juillet 2024 à 10:58 · mis à jour à 13:06 par ATS
Le trafic rural de frontière a été mis en place pour que les agriculteurs des zones frontières puissent exploiter des biens-fonds à l’étranger. Il impose des conditions strictes.
7 juin 2024 à 00:00 · mis à jour à 08:07 par Martine Romanens
Patron de la Cave des Amandiers qu’il a créée en 2008, Alexandre Delétraz a su faire sa place en Valais, où il est aujourd’hui connu et reconnu. Passionné par son métier, il peut parler des heures de la terre, de la vigne et du vin, mais aussi déplorer la situation précaire de sa profession.
9 avril 2024 à 12:11 · mis à jour à 12:16 par Vincent Gillioz
Les effets négatifs du Nutri-Score doivent être évités. Le Conseil national a transmis jeudi par 102 voix contre 85 une motion du Conseil des États demandant au Conseil fédéral d’adopter les bases légales nécessaires.
15 mars 2024 à 14:45 · mis à jour le 20 mars 2024 à 15:30 par ATS
Le Conseil des États veut pérenniser l’augmentation de l’aide à la promotion des ventes de vin suisse. Contre l’avis de sa commission, il a adopté lundi 11 mars 2024, par 30 voix contre 12, une motion du National qui veut la porter à 9 millions par année.
12 mars 2024 à 08:50 par ATS
Une exposition réunit deux artistes qui mettent en scène des animaux. À voir jusqu’au samedi 30 mars à l’Atelier 21 à Orbe (VD).
6 mars 2024 à 16:31 · mis à jour à 16:31 par Michel Pilet
Steak, escalope, jambon, filet, entrecôte… un nouveau décret publié mardi 27 février par le gouvernement français précise la liste des dénominations réservées aux produits animaliers et donc interdits pour des produits à base de protéines végétales.
27 février 2024 à 11:56 · mis à jour à 11:57 par ATS, AFP
En France, l’entérotoxémie est reconnue comme la cause majeure de mort subite dans l’élevage bovin. Le diagnostic semble moins répandu en Suisse. La nécessité d’une autopsie freine la reconnaissance.
27 février 2024 à 09:56 par Pauline Clerc
Les tracteurs défilent vendredi dans les rues de Paris à la veille de l’ouverture du Salon de l’agriculture, dans un climat, comme dans d’autres pays européens, de vif mécontentement du monde paysan.
23 février 2024 à 13:15 par ATS
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