Installé à Rivaz, en Lavaux, André Bélard y a fondé le Domaine les Dryades en 2023, après un riche parcours dans le secteur vitivinicole. Il a fait le choix de tester une autre manière de travailler ses vignes, plus en accord avec la nature et arrimée à des connaissances solides.
15 octobre 2024 à 13:54 par Pierre-André Cordonier
Il est parfois difficile de suivre les amoureux de la terre lorsqu’ils parlent de la vie des sols, des ultrasons émis par les plantes, du captage de la différence de potentiel entre racines et feuilles. Divers constats et techniques qu’ils ne maîtrisent pas complètement, selon leurs dires, mais tentent journellement de parfaire. Une seule dénomination les définit: la passion.
15 octobre 2024 à 09:48· mis à jour à 10:07 par Jacques-André Choffet
Divines, le Salon suisse des vigneronnes, rassemblera des professionnelles de la vigne et du vin pour se faire connaître dans un milieu encore très masculin.
15 octobre 2024 à 00:00 par Miguel Martinez
La simplicité d’utilisation du cyanotype et son rendu unique suscitent un nouvel engouement chez les amateurs de bricolage.
7 octobre 2024 à 00:00 par Anaïs Piguet
Sur les hauteurs de Develier (JU), la ferme de La Claude-Chappuis se dresse en pleine nature, mêlant agriculture et convivialité avec son restaurant familial. Kevin Tschirren, agriculteur de quatrième génération, y incarne à la fois tradition et modernité.
1 octobre 2024 à 08:21 · mis à jour à 08:24 par Chantal Pape Juillard
Ne pas ranger les choses, perdre du temps à les chercher, ne pas anticiper ou s’imposer de trop bien faire sont autant de mauvaises habitudes qui se transforment en pertes de temps.
30 septembre 2024 à 14:40 par Fabienne Morand
Plusieurs milliers de curieux se sont rendus au marché aux moutons de Jaun, lundi 16 septembre. Un événement qui remonte au moins au XVIe siècle. Reportage.
24 septembre 2024 à 14:58 · mis à jour à 14:59 par Vincent Gremaud
De nombreuses exceptions pourraient échapper à la sécurité promise.
19 septembre 2024 à 09:37 · mis à jour à 15:57 par Carole Stähli
Le Vaudois Michel Amaudruz a officié pendant plus de 40 ans comme collaborateur scientifique chez Agridea et comme exploitant. Ce lien avec la pratique a façonné son approche du métier de vulgarisateur.
17 septembre 2024 à 09:48 · mis à jour à 11:29 par Ludovic Pillonel
Dans un cadre familial, accueillir une ou plusieurs personnes sur son exploitation représente l’une des contributions sociales que l’agriculture peut offrir.
16 septembre 2024 à 00:00 par Lorraine Sutter
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