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Production

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Edito

Coup d’œil vers l’avenir

«Mille choses avancent, neuf cent nonante reculent; c’est là le progrès.» Telle était la citation que j’avais choisie pour ouvrir l’Assemblée des délégués de l’USP en novembre. Nous partageons souvent l’impression que les choses reculent plus qu’elles ...

20 décembre 2024 à 00:00 par Markus Ritter, président de l’Union suisse des paysans, markus.ritter@parl.ch

Agroalimentaire

Prix. Il faut davantage de transparence, selon le National

Les prix, les marges et les coûts le long des filières agroalimentaires doivent être plus transparents. Le National a tacitement accepté, mardi 17 décembre, une initiative parlementaire de l’ancienne députée Isabelle Pasquier-Eichenberger (Vert-e-s/GE) en ce sens.

17 décembre 2024 à 15:41 par ATS

Edito

Les patates chaudes

Fin 2024, année marquée par les révoltes agricoles, quel bilan tirer des manifestations, échanges, séances, correspondances et revendications? La dernière manifestation a fait le siège de l’administration fédérale pour transmettre les courroux partagés...

13 décembre 2024 à 08:36 par Frédéric Ménétrey, directeur d’Agri Fribourg, frederic.menetrey@agrifribourg.ch

Monde

Canada. Une tradition québécoise exportée dans le monde entier

Le Québec fournit plus de 75% de la production de sirop d’érable mondiale et en exporte chaque année plus de 90 millions de litres. Des vastes forêts naturelles d’érables, un hiver froid et un long printemps sont les prérequis pour le succès de ce secteur si particulier.

10 décembre 2024 à 16:48 par Nadine Ringgenberg

Lait

Cremo. Le groupe fribourgeois abandonne l’Emmental AOP

Cremo met en œuvre une nouvelle mesure d’économie dans le cadre de son plan de transformation CAP 2027. Le groupe laitier fribourgeois va cesser la production, l’affinage et la commercialisation d’Emmental AOP. Aucun licenciement n’est prévu.

3 décembre 2024 à 10:33 par ATS

Marchés

Champignons. Les producteurs suisses en difficulté face à la concurrence étrangère

Face à des importations croissantes et à une concurrence étrangère subventionnée, les producteurs suisses de champignons demandent un appui accru des milieux politiques et économiques. L’Union suisse des producteurs de champignons (USPC) a alerté, le 2 décembre 2024, sur l’urgence d’agir pour préserver la compétitivité de la filière.

3 décembre 2024 à 08:50 par Comm

Edito

Régulation de la faune, une logique à repenser

À Genève, canton sans chasse, la gestion de la faune sauvage, et particulièrement des cerfs, est un sujet sensible. Les dégâts causés par ces animaux sur les cultures et les forêts suscitent des tensions croissantes. Actuellement, la régulation repose ...

29 novembre 2024 à 16:50 · mis à jour le 2 décembre 2024 à 14:38 par Héloïse Candolfi, Directrice d'AgriGenève, candolfi@agrigeneve.ch

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