Le Grand Prix Bio Suisse 2024, doté de 10 000 francs, a été attribué à la Société coopérative agricole de Courtételle (JU). Elle est récompensée pour le développement de graines alimentaires bio.
29 octobre 2024 à 14:02 par ATS
Une étude menée par Agroscope montre que des informations sur le gaspillage alimentaire encouragent les consommateurs à choisir des pommes de terre à l’apparence imparfaite, surtout en supermarché.
22 octobre 2024 à 11:22 par Comm
Pour fédérer, l’Interprofession du Gruyère AOP organise des rencontres chez ses producteurs de lait, fromagers et affineurs. Premier arrêt à Peney-le-Jorat (VD), dans la fromagerie de René Pernet.
11 octobre 2024 à 14:07 · mis à jour le 14 octobre 2024 à 08:54 par Pauline Clerc
Dans un cadre familial, accueillir une ou plusieurs personnes sur son exploitation représente l’une des contributions sociales que l’agriculture peut offrir.
16 septembre 2024 à 00:00 par Lorraine Sutter
Lison Mansois, d’Orbec, en Normandie, tient la seule fromagerie fabriquant trois des quatre AOP fromagères de la région: le Livarot, le Pont-L’Evêque et le Camembert.
3 septembre 2024 à 14:10 · mis à jour à 14:11 par Brigitte Gabbud-Quarroz
Avec le lancement du magasin So. bio So. local, le Cercle des agriculteurs de Genève et environs (CAGE) entend rapprocher les produits genevois et le label GRTA de la population afin de contrecarrer la baisse de fréquentation des magasins de ferme.
18 juin 2024 à 09:09 par Alain-Xavier Wurst
