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IP-Suisse Romandie. Valoriser les efforts des producteurs et élargir la gamme
Ces dernières années, la gamme de produits sous label s’est fortement élargie. L’effervescence des années Covid étant retombée, IP-Suisse doit lutter pour maintenir le niveau des primes versées aux producteurs.
25 mars 2024 à 15:02 · mis à jour à 15:04 par Vincent Gremaud
Récolte. Estimation de Swiss Granum pour 2024
Par rapport à l’année précédente, seule la surface de tournesol devrait augmenter, alors que les surfaces de la plupart des cultures de céréales panifiables et fourragères mais aussi de colza devraient diminuer. Une surface stable est attendue pour les plantes protéagineuses.
25 mars 2024 à 11:47 par Comm
Vladimir et Naomi Zürcher. Au cœur d’un projet familial engagé
Vladimir Zürcher, agriculteur, et Naomi Zürcher, son épouse, ont façonné un univers unique à Porrentruy (JU). En tant que producteurs passionnés, ils travaillent chaque jour à améliorer le monde qui les entoure, enrichissant ainsi leur récit familial d’enseignements.
25 mars 2024 à 00:00 · mis à jour à 09:35 par Eve Ruch
Betteraves. Bénéfice pour Sucre Suisse SA
Sucre Suisse SA a enregistré un bénéfice de 4,5 millions de francs pour l’exercice 2022/23. Ce résultat a été possible grâce à la hausse simultanée des prix du sucre et de la baisse de ceux de l’énergie. Il est donc possible de proposer le versement d’un dividende, ce qui n’avait plus été le cas depuis longtemps.
22 mars 2024 à 13:21 · mis à jour à 13:21 par SUCRE SUISSE SA
Fourrages. Les stratégies herbagères vaudoises intéressent nos voisins français
Des agriculteurs savoyards examinent les conditions d’entretien des surfaces herbagères et fourragères suisses dans une réflexion d’adaptation au changement climatique et de maintien de rendements satisfaisants.
22 mars 2024 à 09:14 · mis à jour à 09:26 par Audrey Nguyên-Cao et Pascal Rufer, Proconseil
Œnotourisme. Comment mieux valoriser les capites
Les capites de vigne présentent un potentiel œnotouristique que des vignerons de Lavaux aimeraient mieux exploiter. Les exigences de la Loi sur l’aménagement du territoire limitent les possibilités.
22 mars 2024 à 00:00 · mis à jour le 25 mars 2024 à 09:07 par Ludovic Pillonel