Fruits. Les poires suisses sont au rendez-vous
L’année 2024 a globalement souri aux poires. En Suisse, la demande dépasse l’offre car cette culture présente certaines particularités et difficultés susceptibles de décourager les producteurs.
Lin alimentaire. Une production avec de nombreux atouts mais également quelques défis
Lorsqu’ils fleurissent, les champs de lin, parés de leur couleur bleue, ne passent pas inaperçus. Mais ils ne sont pas très fréquents en Suisse; la culture peine à se développer davantage.
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21 juin 2024 à 00:00, mis à jour le 24 juin 2024 à 08:27
Temps de lecture : 4 min
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Le lin est souvent apprécié dans les campagnes, pour son côté extensif, ses vertus nutritionnelles, sa fibre, ou alors pour l’intérêt paysager ou simplement pour ajouter une culture dans la rotation. Mais il n’est pourtant pas très observé en Suisse. En cause, le prix trop élevé de la matière indigène en comparaison à celle importée.
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