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Céréales. Un équilibre des classes de blé panifiable toujours plus difficile à atteindre
La répartition des classes de blé panifiable s’éloigne de plus en plus de l’objectif de la branche. Mais d’autres critères tels que le prix, le rendement et la qualité priment pour les différents acteurs.
2 septembre 2024 à 15:16 par Ludovic Pillonel
Alliance agraire. La biodiversité, un débat à mener au-delà de la votation à venir
Alors que la campagne pour la votation du 22 septembre sur l’initiative biodiversité bat son plein, l’Alliance agraire a convié la presse pour présenter sa position sur la biodiversité dans l’agriculture.
23 août 2024 à 00:00 par Vincent Gremaud
Récolte 2025. Recommandations de semis de Swiss Granum
Swiss Granum, en concertation avec les partenaires de la filière, publie des recommandations générales pour les semis pour la récolte 2025. Il existe un important potentiel de vente pour le blé fourrager, le maïs grain, le colza, le tournesol, le soja fourrager et la féverole.
18 juillet 2024 à 17:10 · mis à jour à 17:11 par Swiss Granum
Prix des panifiables. Un château de cartes à garder en équilibre
Le vent de la dernière révolte agricole a soufflé. La filière des panifiables fait l’objet de critiques bien qu’elle soit parvenue à augmenter ses prix.
1 juillet 2024 à 09:10 par Martine Romanens
Prix. Des mécanismes de fixation complexes et diversifiés
Les prix des produits constituent un enjeu majeur pour le secteur agricole. Basés sur les coûts de production et la situation du marché, ils sont définis selon une approche propre à chaque filière.
28 juin 2024 à 00:00 · mis à jour à 14:51 par Ludovic Pillonel
Lin alimentaire. Une production avec de nombreux atouts mais également quelques défis
Lorsqu’ils fleurissent, les champs de lin, parés de leur couleur bleue, ne passent pas inaperçus. Mais ils ne sont pas très fréquents en Suisse; la culture peine à se développer davantage.
21 juin 2024 à 00:00 · mis à jour le 24 juin 2024 à 08:27 par Sarah Deillon