Genève. Le local et le bio au cœur de la ville
Avec le lancement du magasin So. bio So. local, le Cercle des agriculteurs de Genève et environs (CAGE) entend rapprocher les produits genevois et le label GRTA de la population afin de contrecarrer la baisse de fréquentation des magasins de ferme.
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Alain-Xavier Wurst
18 juin 2024 à 09:09
Le projet d’un magasin de produits locaux et bio était depuis longtemps dans les papiers de la coopérative du Cercle des agriculteurs de Genève et environs (CAGE), mais encore fallait-il le concrétiser. C’est chose faite depuis la semaine dernière, avec l’inauguration du premier magasin de l’enseigne So. bio So. local situé dans le nouvel écoquartier de l’Étang, à Vernier (GE).
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