En 2024, plusieurs initiatives parlementaires ont porté sur la production laitière. Parmi elles, la motion Nicolet, qui vise à améliorer la rémunération des producteurs, semble progresser vers des solutions concrètes pour sa mise en œuvre.
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Aujourd’hui à 00:00, mis à jour à 13:20
Acceptée en mars 2024, la motion Nicolet vise à conditionner le soutien versé pour le lait transformé en fromage au respect des prix indicatifs, afin que ce dernier revienne aux producteurs. Cette initiative, qui a suscité de nombreux débats au sein de la branche laitière, semble enfin trouver un consensus. Bien que certains acteurs aient jugé son texte initial inapplicable, tous reconnaissent l’urgence d’agir.
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