Les détenteurs de porcs savent que les prix de leurs productions varient hebdomadairement. Mais les processus qui mènent à la fixation de ces prix demeurent généralement méconnus.
26 juillet 2024 à 00:00 par Vincent Gremaud
Uniterre fustige la modernisation de l’accord de libre-échange signé fin juin 2024 avec le Chili. Le syndicat appelle à s’opposer à la libéralisation des marchés pour protéger la production agricole indigène.
24 juillet 2024 à 11:18 par Comm
La Fruit-Union Suisse a décidé, ensemble avec Swisscofel ainsi que les deux grands partenaires du commerce de détail Migros et Coop, d’élargir le programme sectoriel Durabilité des fruits aux cerises et aux pruneaux.
23 juillet 2024 à 14:48 · mis à jour à 15:33 par Comm
Dans quelques semaines, une nouvelle volée débutera un apprentissage agricole avec cette particularité, pour la majorité, de vivre chez son formateur. Ce grand saut se prépare.
19 juillet 2024 à 00:00 · mis à jour à 00:00 par Fabienne Morand
Swiss Granum, en concertation avec les partenaires de la filière, publie des recommandations générales pour les semis pour la récolte 2025. Il existe un important potentiel de vente pour le blé fourrager, le maïs grain, le colza, le tournesol, le soja fourrager et la féverole.
18 juillet 2024 à 17:10 · mis à jour à 17:11 par Swiss Granum
La problématique de la transparence des prix a fait l’objet de plusieurs interventions au Parlement ces dernières années. Une motion déposée récemment demande d’informer sur la part du prix de vente des denrées alimentaires suisses qui revient aux producteurs.
18 juillet 2024 à 00:00 · mis à jour à 10:07 par Ludovic Pillonel
Baptisé local+équitable, le projet de l’association veut promouvoir les produits de proximité auprès des différents acteurs concernés. Cette initiative se veut complémentaire à celles déjà établies.
17 juillet 2024 à 15:39 par Ludovic Pillonel
L’accord de libre-échange actualisé signé avec le Chili prévoit une concession pour l’importation de vin rouge de ce pays. Les acteurs de la défense professionnelle ne comprennent pas cette décision.
12 juillet 2024 à 13:45 · mis à jour le 15 juillet 2024 à 11:50 par Ludovic Pillonel
Les stocks de beurre sont à nouveau excédentaires en Suisse. À moins d’un soudain revirement, il faudra s’attendre à une baisse du prix du lait, soutient Stefan Kohler, gérant de l’Interprofession du lait.
12 juillet 2024 à 08:45 · mis à jour le 15 juillet 2024 à 08:53 par Pauline Clerc
La FSPC représente les intérêts des producteurs, œuvre pour le développement des grandes cultures en Suisse, pour une production orientée vers le marché, ainsi que pour la promotion de la qualité et l’acquisition de nouveaux débouchés. Dans cette interview (partie I), Pierre-Yves Perrin, son directeur, explique comment est fixé le prix des céréales panifiables en Suisse.
8 juillet 2024 à 14:19 · mis à jour à 14:24
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