Les moissons battent leur plein et les chars s’acheminent vers les centres collecteurs. Malheureusement, la qualité de certains lots n’est pas toujours au rendez-vous. C’est notamment le taux de mycotoxines qui ne répond parfois pas aux critères définis.
29 juillet 2024 à 11:58 par Sarah Deillon
Le printemps 2024 n’a pas été facile pour les cultivateurs de fraises. Botrytis cinerea s’est montré particulièrement redoutable. Pour contrer le champignon, une recherche se penche sur les micro-organismes.
26 juillet 2024 à 00:00 · mis à jour le 15 octobre 2024 à 14:50 par Pauline Clerc
Basée à Veyrier (GE), l’entreprise Les serres des marais est la plus grosse productrice de tomates cerises en grappes indigènes. Présentation de cette exploitation avec l’un de ses deux fondateurs.
25 juillet 2024 à 00:00 par Ludovic Pillonel
Le respect du label Bio Bourgeon nécessite une surface minimale d’herbe sur le domaine, ainsi que l’achat exclusif de fourrages issus d’une exploitation Bourgeon Suisse. Même sans activité d’élevage, la production de fourrages occasionne de grandes possibilités de revente.
22 juillet 2024 à 16:37 · mis à jour à 16:38 par Nicolás Cauda et Audrey Nguyên-Cao, Proconseil
Le temps humide de cette année a également affecté les fraises suisses. Ainsi, à la mi-juillet, leur récolte était inférieure de cinq pour cent à celle du même mois de l’année précédente. Le retour en force de l’été pourrait toutefois compenser une partie de ce déficit.
22 juillet 2024 à 09:27 · mis à jour à 09:28 par ATS
Swiss Granum, en concertation avec les partenaires de la filière, publie des recommandations générales pour les semis pour la récolte 2025. Il existe un important potentiel de vente pour le blé fourrager, le maïs grain, le colza, le tournesol, le soja fourrager et la féverole.
18 juillet 2024 à 17:10 · mis à jour à 17:11 par Swiss Granum
Ces dernières années, les semis de prairies temporaires ont parfois été contrariés par les conditions estivales trop chaudes et sèches. Des essais ont démontré qu’il était possible de semer à d’autres moments.
17 juillet 2024 à 17:39 · mis à jour le 18 juillet 2024 à 15:31 par Sarah Deillon
Le mildiou se développe dans les parcelles de tabac, il est important de protéger les cultures. Les chardons sont bien visibles et très présents, il est essentiel d’aller les enlever pour éviter la dispersion des graines.
17 juillet 2024 à 08:17 · mis à jour à 08:44 par Services phytosanitaires romands, vulgarisation tabacole, CBS et Agri
Les apports de phytos sur les surfaces non ciblées et dans les eaux doivent être évités. Focus sur les mesures concernant le ruissellement.
16 juillet 2024 à 15:23 par Laurent Nyffenegger, OFAG, et André Zimmermann, SPP Vaud
La vigilance est de mise en Suisse cet été face au scarabée japonais, insecte nuisible pouvant causer de graves dommages, prévient la Confédération. L’intrus, apparu en 2017 au Tessin et plus récemment en Valais, pourrait infester de nouvelles régions.
11 juillet 2024 à 13:55 · mis à jour à 13:56 par ATS
