Grange-Verney. Une plateforme variée avec treize pôles thématiques

Traditionnellement organisée au mois de juin, la Journée Grandes cultures et herbages mise sur pied par Proconseil et la Direction générale de l’agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires (DGAV) s’est déroulée cette année le 18 septembre, sur le site de Grange-Verney, à Moudon (VD). Alors que les domaines de Planche-Signal et de Cornier avaient accueilli environ 800 personnes en 2023, l’affluence cette année a été divisée par deux. «Avec un total d’environ 400 visiteurs, dont une centaine d’élèves, nous avons atteint notre objectif», s’est réjoui Vincent Jaunin, responsable des essais et de l’organisation des journées techniques pour la DGAV et coprésident du comité d’organisation de la manifestation.