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Arboriculture

Arboriculture

Pruneaux. Une récolte exceptionnelle est attendue

En cette fin d’été, la Fruit-union suisse (FUS) s’attend à une production de près de 3700 tonnes de pruneaux, un quart supérieur à la moyenne des cinq dernières années. Face à une telle abondance sur une période concentrée, le défi est de pouvoir l’écouler.

19 août 2024 à 08:56 par Comm

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Arboriculture

Valais. La pêche séduit une dizaine de producteurs

Une dizaine de producteurs cultivent désormais la pêche ronde ou plate en Valais, convaincus notamment par les tests menés sur le domaine de Châteauneuf durant près de dix ans. La nouvelle culture permet de diversifier la production et complète celle de l’abricot.

5 août 2024 à 08:16 par ATS

Arboriculture

Cerises. Très bonne récolte attendue

La saison principale des cerises suisses a débuté et durera les cinq prochaines semaines. La Fruit-Union Suisse s’attend à une très bonne récolte de près de 2600 tonnes.

19 juin 2024 à 11:13 · mis à jour à 11:16 par Comm

Arboriculture

Bio infos. Les défis de la production de poires bios

Les producteurs de fruits à pépins qui se reconvertissent à l’agriculture bio réduisent leurs surfaces de poires au bénéfice des pommes, à leur sens, moins difficiles à cultiver en bio.

10 avril 2024 à 00:00 par Robin Sonnard et Flore Araldi, FiBL Suisse romande