La campagne contre le piétin vise, sur cinq ans, à réduire à moins de 1% les exploitations touchées. Dr. Camille Luyet, cheffe du projet à l’échelle nationale à l’OSAV, répond aux préoccupations de la base.
17 janvier 2025 à 00:00 · mis à jour le 20 janvier 2025 à 08:25 par Martine Romanens
Le vétérinaire cantonal fribourgeois et délégué de l’Association suisse des vétérinaires cantonaux pour le dossier BVD Grégoire Seitert explique pourquoi il est si important d’éradiquer la diarrhée virale bovine (BVD), ce qu’apporte le feu tricolore BVD et ce que font les services vétérinaires cantonaux pour atteindre cet objectif.
13 janvier 2025 à 09:57 par Propos recueillis par Edith Nüssli
Synonyme de défis pour l’agriculture, le changement climatique s’est fait particulièrement ressentir durant l’année 2024. La révolte agricole et la maladie de la langue bleue ont marqué l’actualité.
23 décembre 2024 à 12:30 par LP et LID
Après 26 ans à la direction de l’Interprofession du Gruyère AOP, Philippe Bardet partira à la retraite en mai 2025. Retour sur son parcours, marqué par la mise en place d’un système d’appellation d’origine protégée.
15 novembre 2024 à 00:00 par Pauline Clerc
Didier Bovet et Jacques Ruffieux ont été distingués pour leur Gruyère AOP et Gruyère d’alpage AOP d’exception, lors d’une cérémonie qui a mis la qualité, la tradition et l’engagement au centre de la fête.
29 octobre 2024 à 09:55 par Pauline Clerc
Suisse Aubrac fête ses 20 ans en 2024. L’occasion de revenir sur l’arrivée de la race en Suisse à la fin des années 90 et de constater tout le chemin parcouru depuis.
24 octobre 2024 à 00:00 par Sarah Deillon
La commune valaisanne de Fully a été le théâtre de la 30e Fête de la châtaigne le week-end dernier. Au fil des ans, ce rendez-vous a pris de l’ampleur jusqu’à acquérir une envergure nationale.
22 octobre 2024 à 08:26 par Ludovic Pillonel
Les alpages fournissent bien plus que du fromage. Une étude réalisée par Agroscope et l’Université de Fribourg-en-Brisgau met en lumière leur rôle clé dans le stockage du CO2, le soutien à la biodiversité et l’apport de nourriture pour les pollinisateurs.
16 octobre 2024 à 15:21 · mis à jour à 15:22 par Comm
Plusieurs milliers de curieux se sont rendus au marché aux moutons de Jaun, lundi 16 septembre. Un événement qui remonte au moins au XVIe siècle. Reportage.
24 septembre 2024 à 14:58 · mis à jour à 14:59 par Vincent Gremaud
Les subventions fédérales, en soutien à la transformation fromagère, jouent un rôle clé dans l’exportation des fromages industriels. Un mécanisme parfois contesté qui impacte le marché laitier.
23 septembre 2024 à 08:08 · mis à jour à 16:10 par Pauline Clerc
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