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L’OFAG a mis en ligne son nouveau site, plus simple et attrayant. Grande nouveauté dans l’Administration fédérale: il propose les services d’un chatbot.
Produits certifiés. La restauration, une vitrine des AOP-IGP
À l’occasion de sa quatrième édition, la Quinzaine de restauration IGP compte sur la participation d’un nombre stable d’enseignes. Les acteurs de ce secteur contribuent à la mise en valeur des AOP-IGP.
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10 février 2025 à 09:00
Temps de lecture : 2 min
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Mettre à la carte au moins trois produits carnés IGP, idéalement accompagnés d’AOP, et deux vins suisses. C’est ce que doivent faire les établissements du pays pour pouvoir prendre part à la Quinzaine de restauration IGP. Cet événement organisé par l’Association suisse des AOP-IGP, en collaboration avec GastroSuisse, Proviande, Swiss Wine et Prodega, se déroule du 1er au 16 février dans tout le pays (lire ci-contre).
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