Apiculture. «Je tiens à dire aux agriculteurs que nous ne nous opposons pas à eux»
Président de la Société romande d’apiculture, Francis Saucy prône le renforcement du dialogue et des collaborations entre les mondes apicole et agricole. La bonne santé des colonies d’abeilles en dépend.
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Propos recueillis par Ludovic Pillonel
14 février 2025 à 00:00
Il faut clairement réorienter l’agriculture vers une production plus durable qui n’appauvrisse plus les sols et au contraire les préserve. Je suis en faveur d’un cheptel bovin adapté aux ressources du pays, avec des cultures concentrées sur la production de denrées alimentaires servant à nourrir la population suisse et qui soit moins tournée vers l’exportation ou la production de fourrage pour le bétail.
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