Logo

Zollikofen

10 contenus

Animaux

Courants vagabonds. «Ce n’est pas un phénomène marginal»

Noémie Jaunin, en fin d’étude à Zollikofen, a réalisé un travail de bachelor sur les courants vagabonds. Avec le soutien de Prométerre, son objectif est de faire mieux connaître la problématique.

15 novembre 2024 à 00:00 · mis à jour le 18 novembre 2024 à 08:51 par Propos recueillis par Pierre-André Cordonier

C’est la vie

Daniel et Christophe Ulmann. Au bonheur des poules

À la tête de l’exploitation créée par leur père Jean, Daniel et Christophe Ulmann distribuent chaque jour 50 000 œufs régionaux, dont 9000 sont issus de leurs propres poulaillers. Ils appliquent des méthodes de gestion modernes et durables, garantes de qualité et surtout de bien-être animal.

12 novembre 2024 à 08:51 par Vincent Gillioz

C’est la vie

Thierry Neukomm et Alexandra Minder. Une vie bien remplie

Pas encore la trentaine et déjà un solide bagage professionnel en mains, Alexandra Minder et Thierry Neukomm tiennent avec brio une petite exploitation de montagne aux Prés-d’Orvin (JB). Parfaitement organisés, ils jonglent entre travail à la ferme et emplois à l’extérieur, avec à la clé, des journées très actives.

15 avril 2024 à 14:27 par Lorraine Sutter

Ecole d’agriculture

Filière forestière. «Une évolution plus rapide à l’avenir»

Lors de la rentrée 2003 de la HAFL, neuf futurs ingénieurs venaient découvrir la nouvelle filière forestière. Vingt ans plus tard, ils sont 45 à suivre les cours. Les études ont évolué comme l’explique CHRISTIAN ROSSET, professeur depuis un peu plus de 15 ans.

1 mars 2024 à 00:00 · mis à jour le 21 mai 2024 à 10:50 par Propos recueillis par Sarah Deillon

C’est la vie

Fritz Lehmann. Les yeux ouverts sur le monde

Paysan, gérant d’un centre collecteur de céréales, contrôleur laitier et bûcheron à ses heures. À 80 ans, Fritz Lehmann a côtoyé le monde paysan en Suisse, mais aussi au Danemark et au Canada. Rencontre à La Sarraz (VD) avec un homme de la terre qui cultive la vie avec générosité.

19 février 2024 à 09:58 par Sylviane Pittet