Avec un emplacement et une orientation stratégiques, des variétés rustiques et hâtives ainsi que la mise en place de techniques de forçage, il est possible d’obtenir une belle production potagère en montagne.
3 mars 2025 à 00:00 par Julia Wirthner
Les bâches plastiques ont un impact sur l’environnement, d’où la nécessité d’une utilisation modérée et d’un entretien soigné.
4 février 2025 à 08:24 par Julia Wirthner
Dans les forêts jurassiennes, un air de renouveau souffle grâce à des femmes alliant passion et expertise, à la croisée de la tradition sylvicole et du changement climatique.
16 décembre 2024 à 17:10 par Eve Ruch
Le thé de compost multiplie les micro-organismes d’un échantillon de bon compost mis à infuser dans de l’eau. Il revitalise et stimule le sol, améliore la croissance des plantes et prévient certaines maladies.
3 décembre 2024 à 09:48 par Julia Wirthner
La courge est une plante facile à cultiver mais très gourmande. Bien récoltée et entreposée, elle se conserve tout l’hiver.
29 octobre 2024 à 08:26 · mis à jour le 12 novembre 2024 à 17:57 par Julia Wirthner
Sur les hauteurs de Develier (JU), la ferme de La Claude-Chappuis se dresse en pleine nature, mêlant agriculture et convivialité avec son restaurant familial. Kevin Tschirren, agriculteur de quatrième génération, y incarne à la fois tradition et modernité.
1 octobre 2024 à 08:21 · mis à jour à 08:24 par Chantal Pape Juillard
Afin d’adapter les jardins ornementaux aux périodes de chaleur et de sécheresse de plus en plus fréquentes, l’installation de parterres de vivaces résistantes sur des sols aménagés s’avère efficace.
24 septembre 2024 à 09:19 par Julia Wirthner
Dans ce type d’aménagement, les interactions entre les plantes et auxiliaires permettent de limiter le travail tout en obtenant des récoltes diversifiées et satisfaisantes.
26 août 2024 à 13:04 par Julia Wirthner
Sécher les fruits et les légumes de son jardin permet d’en profiter aussi en hiver. Utiliser un séchoir solaire ou sécher à l’air libre réduit l’utilisation d’énergie.
30 juillet 2024 à 09:51 par Julia Wirthner
Longtemps considérées comme de simples éléments décoratifs, les fleurs retrouvent une place dans l’assiette grâce à leurs propriétés gustatives et leurs bienfaits.
12 juillet 2024 à 00:00 par Eve Ruch
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