Logo

Marchés

Tous les articles

C’est la vie

Léonard et Lucia Cavuscens. Un fromager proche de la terre

Voilà un peu plus de deux ans que les Cavuscens ont posé leur bagage à Châtel-St-Denis (FR). Léonard, au bénéfice d’une formation professionnelle riche et variée, exploite, avec son épouse Lucia, la récente fromagerie de Prayoud. Dynamique et jovial, le couple évoque avec enthousiasme le parcours qui l’a conduit en Veveyse.

2 avril 2024 à 00:00 par Laetitia Genoud

Suisse

Interview. «Les procédures administratives sont devenues folles»

Directeur d’AgriGenève depuis 2001, FRANÇOIS ERARD cédera son poste à la fin du mois à Héloïse Candolfi après 23 ans d’une carrière dédiée à l’agriculture genevoise et à la défense des intérêts des paysannes et des paysans. Élu en 2023 au Grand Conseil pour Le Centre, c’est à travers son mandat de député qu’il poursuivra désormais son engagement au service des métiers de la terre.

27 mars 2024 à 15:52 par Propos recueillis par Alain-Xavier Wurst

Vous êtes sur la page 58