Fribourg. La Banque alimentaire, un rempart contre la précarité
Créée en 2021 sous l’impulsion du Collectif dignité Fribourg, l’association Banque alimentaire fribourgeoise est un acteur important dans la lutte contre la précarité.
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Laetitia Genoud
6 mars 2025 à 00:00, mis à jour à 13:31
«La crise du Covid-19 en 2020 a véritablement accéléré la mise sur pied du projet de banque alimentaire», explique Christophe Koersgen, coordinateur de la Banque alimentaire fribourgeoise. En effet, la situation sanitaire de l’époque a révélé au grand jour la précarité de nombreuses personnes dans le canton et la nécessité pour les associations de se mettre ensemble pour gagner en efficience. Une huitantaine d’organisations s’est alors regroupée pour former le Collectif dignité Fribourg, à l’origine de la création de la banque alimentaire.
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