Le printemps 2024 n’a pas été facile pour les cultivateurs de fraises.Botrytis cinerea s’est montré particulièrement redoutable. Pour contrer le champignon, une recherche se penche sur les micro-organismes.
26 juillet 2024 à 00:00 par Pauline Clerc
Basée à Veyrier (GE), l’entreprise Les serres des marais est la plus grosse productrice de tomates cerises en grappes indigènes. Présentation de cette exploitation avec l’un de ses deux fondateurs.
25 juillet 2024 à 00:00 par Ludovic Pillonel
Uniterre fustige la modernisation de l’accord de libre-échange signé fin juin 2024 avec le Chili. Le syndicat appelle à s’opposer à la libéralisation des marchés pour protéger la production agricole indigène.
24 juillet 2024 à 11:18 par Comm
La Fruit-Union Suisse a décidé, ensemble avec Swisscofel ainsi que les deux grands partenaires du commerce de détail Migros et Coop, d’élargir le programme sectoriel Durabilité des fruits aux cerises et aux pruneaux.
23 juillet 2024 à 14:48 · mis à jour à 15:33 par Comm
Le temps humide de cette année a également affecté les fraises suisses. Ainsi, à la mi-juillet, leur récolte était inférieure de cinq pour cent à celle du même mois de l’année précédente. Le retour en force de l’été pourrait toutefois compenser une partie de ce déficit.
22 juillet 2024 à 09:27 · mis à jour à 09:28 par ATS
Longtemps considérées comme de simples éléments décoratifs, les fleurs retrouvent une place dans l’assiette grâce à leurs propriétés gustatives et leurs bienfaits.
12 juillet 2024 à 00:00 par Eve Ruch
Le label de promotion des produits agricoles et alimentaires genevois fête ses 20 ans. La réussite du Genève Région – Terre Avenir (GRTA) repose sur une gouvernance impliquant tous les acteurs de l’agroalimentaire locaux et une crédibilité garantie par des contrôles stricts.
8 juillet 2024 à 14:04 par Alain-Xavier Wurst
Les professionnels de l’abricot du Valais prévoient une bonne récolte cet été, mais souhaitent rendre sa culture plus durable. Le défi est de taille, et pas forcément compatible avec une rentabilité acceptable.
8 juillet 2024 à 11:56 par Vincent Gillioz
Les Journées nationales des grandes cultures bios 2024 se sont déroulées les 26 et 27 juin derniers. Une plateforme particulièrement complète et variée avait été préparée spécifiquement pour l’occasion.
1 juillet 2024 à 17:44 · mis à jour le 2 juillet 2024 à 08:00 par Vincent Gremaud
Les fruits et légumes, le poisson et la viande qui sont acheminés par avion ne devraient pas être déclarés comme tel. La commission compétente du National renonce à un projet en ce sens qu’elle avait élaboré, par 15 voix contre 8 et 1 abstention.
28 juin 2024 à 16:32 par ATS
Vous êtes sur la page 1
