Les adventices sont parfois bien présentes dans les champs de céréales. Il est temps d’observer les cultures avant les moissons et de réfléchir à sa stratégie de désherbage. Dans les betteraves, la cercosporiose arrive plus tôt que prévu.
25 juin 2025 à 08:42 par Services phytosanitaires romands, vulgarisation tabacole, CBS et Agri
Les conditions sont idéales pour le développement de la cercosporiose. Il est désormais nécessaire de contrôler les parcelles chaque semaine pour détecter les premières taches au bon moment.
24 juin 2025 à 08:41 par Basile Cornamusaz, CBS
L’Association des planteurs de betteraves sucrières de l’Ouest vaudois et de Genève a vu le jour le 4 juin à Ballens. Steve Montandon a été élu président.
10 juin 2025 à 16:35 par Pierre-André Cordonier
Après avoir connu son plus faible niveau en 2021, la surface de betteraves sucrières confirme cette année sa tendance à la hausse. Il s’agit maintenant de maintenir une production de sucre suffisante.
4 juin 2025 à 15:26 · mis à jour à 15:31 par Vincent Gremaud
D’abord producteur de lait, puis détenteur de vaches allaitantes, Yves Gaillet s’est finalement découvert plus cultivateur qu’éleveur. Il s’est séparé de son bétail en 2013, puis s’est tourné vers le bio. Âgé aujourd’hui de tout juste 50 ans, il se dit satisfait de ses choix.
6 mai 2025 à 08:05 · mis à jour à 08:11 par Vincent Gremaud
Les conditions sèches n’étaient pas propices au développement des maladies. Quelques taches sont observées dans les céréales sur les feuilles du bas; il faudra surveiller leur propagation au retour des précipitations.
9 avril 2025 à 10:18 par Services phytosanitaires romands, vulgarisation tabacole, CBS et Agri
La surface consacrée aux betteraves sucrières franchit les 17 000 hectares en Suisse. Cette progression déclenche une revalorisation du prix indicatif versé aux producteurs.
8 avril 2025 à 11:02 par Comm
Grâce à un bénéfice de 4,6 millions, les actionnaires de Sucre Suisse SA toucheront un dividende de 3%.
2 avril 2025 à 14:41 par Ulrich Widmer
La Fédération suisse des producteurs de betteraves fait tout son possible pour gagner de nouveaux producteurs et augmenter ainsi la production de sucre indigène.
13 mars 2025 à 10:12 par Pierre-André Cordonier
Temps de préparation: 30 minutes
4 février 2025 à 08:09 par Monique Bucher (FR)
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