Fromages Spielhofer remporte l’édition 2024 du Prix SVC Suisse romande. L’entreprise familiale de Saint-Imier (BE), qui produit et affine des fromages, dont la Tête-de-Moine, devance les sociétés Codec, à Dombresson (NE), et Jean Singer & Cie, à Boudry (NE).
13 novembre 2024 à 10:25 · mis à jour à 10:33 par ATS
Sur la question des autoroutes, l’agriculture ne parle pas d’une voix unanime. Certaines associations, comme l’USP et Prométerre, soutiennent le projet soumis au peuple le 24 novembre. D’autres combattent cette extension des autoroutes. Rappelons ...
1 novembre 2024 à 00:00 par Martin Pidoux, directeur de Prométerre
Nicolas Crottaz a mené à bien un projet ambitieux: il gère, à Prévonloup (VD), un élevage de 200 chèvres en production biologique. Les défis ne manquent pas.
23 octobre 2024 à 07:34 · mis à jour le 28 octobre 2024 à 16:57 par Pierre-André Cordonier
La saison d’alpage a été marquée par un printemps et un automne humides, entrecoupés d’une période plus sèche en été. Ce contexte a souri à certains exploitants de Suisse romande, moins à d’autres.
21 octobre 2024 à 14:06 par Ludovic Pillonel
Pour économiser ou par curiosité, ils sont plusieurs à s’être improvisés chefs de chantiers à l’occasion d’une rénovation ou d’une construction. Cédric Biedermann est l’un d’eux.
11 octobre 2024 à 09:59 · mis à jour le 14 octobre 2024 à 08:47 par Martine Romanens
Au menu du scrutin du 22 septembre, l’initiative biodiversité a été rejetée par 63% des votants. Les représentants de la défense professionnelle engagés contre ce texte envisageaient un résultat moins net.
26 septembre 2024 à 16:02 · mis à jour le 30 septembre 2024 à 14:19 par Ludovic Pillonel
La journée de clôture du projet Terres Vivantes s’est déroulée mardi à Loveresse. Les différents pôles techniques mis en place à cette occasion ont attiré plusieurs centaines d’agriculteurs.
17 septembre 2024 à 00:00 par Ludovic Pillonel
Dans un cadre familial, accueillir une ou plusieurs personnes sur son exploitation représente l’une des contributions sociales que l’agriculture peut offrir.
16 septembre 2024 à 00:00 par Lorraine Sutter
L’école d’horticulture de Lullier fête ses cinquante ans. Le Centre de formation professionnelle nature et environnement (CFPne), selon la nomenclature officielle, a déjà formé trois générations d’agriculteurs et horticulteurs. Son directeur Jean Lebedeff, lui-même ancien élève, livre ses impressions sur le présent et l’avenir de cette institution unique.
6 septembre 2024 à 00:00 par Propos recueillis par Alain-Xavier Wurst
Cette année, la Journée du lait à la pause aura lieu le 24 octobre au Tessin et le 31 octobre en Suisse romande et alémanique. À cette occasion, de nombreuses volontaires, membres de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales, distribueront du lait durant la récréation des écoles participant.
2 septembre 2024 à 09:17 · mis à jour à 09:20 par Comm
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