Les visiteurs des Journées suisses des grandes cultures bios pourront comparer des betteraves plantées et des betteraves semées. Diverses machines de désherbage mécanique seront aussi visibles.
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10 mai 2024 à 09:32, mis à jour à 09:37
Cultiver des betteraves sucrières en respectant les exigences de l’agriculture biologique représente un véritable défi. Les progrès de la technique agricole permettent aux betteraviers bios d’entrevoir des solutions.
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La variété Interessa ne sera plus recommandée en bio en 2025. L’utilisation des variétés CR+ dans des systèmes sans fongicide, alors que la pression de la cercosporiose était très forte, a favorisé le développement de résistances.
