Expo Bulle. «L’idéal n’est pas une vache extrême, mais une vache qui vieillit bien»

Président du comité d’organisation d’Expo Bulle depuis trois ans, Patrick Ruettimann s’affaire aux derniers préparatifs de l’édition 2025.

Patrick Rüttimann, ici avec les premières vaches qui débarquent sur le site d’Espace Gruyère. M. Romanens

Propos recueillis par Martine Romanens

29 mars 2025 à 13:18

Temps de lecture : 5 min

Avec son frère, le Lucernois élève une soixantaine de vaches Holstein et Red Holstein sur une petite exploitation de 25 hectares. Ils gèrent également une petite entreprise de fournitures agricoles.

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