La superficie des surfaces improductives est restée stable ces dernières décennies en Suisse. Au niveau national, elles ont diminué de 2% entre 1985 et 2018, indique lundi l’Office fédéral de la statistique (OFS).
20 janvier 2025 à 14:01 par ATS
Le vin non-filtré, une spécialité typiquement neuchâteloise qui a de plus en plus de succès, va fêter ses 50 ans mercredi 15 janvier aux Anciens Abattoirs à La Chaux-de-Fonds (NE). Le public pourra découvrir le millésime 2024 fraîchement mis en bouteille.
14 janvier 2025 à 15:48 · mis à jour le 20 janvier 2025 à 16:29 par ATS
La liste des matières actives homologuées en Suisse se réduit d’année en année. Les producteurs se retrouvent dans des impasses techniques. Les milieux agricoles mettent les autorités en garde.
27 décembre 2024 à 00:00 par Pierre-André Cordonier
La Cave des Viticulteurs de Bonvillars a élu Simon Guignard, 35 ans, à sa présidence. Il s’agit d’un tournant générationnel qui s’accompagne d’engagements renforcés pour l’environnement et la valorisation du terroir vaudois.
17 décembre 2024 à 16:16 par Comm
La variété Interessa ne sera plus recommandée en bio en 2025. L’utilisation des variétés CR+ dans des systèmes sans fongicide, alors que la pression de la cercosporiose était très forte, a favorisé le développement de résistances.
11 décembre 2024 à 15:19 · mis à jour le 12 décembre 2024 à 13:16 par Vincent Gremaud
Des producteurs fribourgeois proposent une gamme de mousseux à base de petits fruits. Ce débouché s’avère intéressant lorsque les récoltes sont abondantes.
9 décembre 2024 à 08:22 par Ludovic Pillonel
Des scarabées japonais ont été identifiés sur le territoire des communes haut-valaisannes allant de Rarogne à Termen. Une décision de portée générale avec des mesures spécifiques a été émise.
29 novembre 2024 à 14:25 · mis à jour à 14:26 par (COMM.)
Alors que la phase de mise en œuvre du projet «Coques du coin - Filière noix de la Broye et du Pied du Jura» a débuté il y a près de quatre ans, la production de noix vaudoises se trouve en pleine expansion.
29 novembre 2024 à 00:00 par Vincent Gremaud
La récolte d’oignons a été maigre en Suisse cette année. Avec 15 500 tonnes engrangées à la mi-octobre, elle est d’un quart inférieure au moins à celles de 2020 et 2022 à la même époque. En cause: comme en 2021, la pluie.
26 novembre 2024 à 08:20 par ATS
En Suisse, l’agriculture a consommé 37,4 millions de mètres cubes d’eau pour l’irrigation en 2023. Le Valais est le canton qui a le plus irrigué (13,9 millions de m3), suivi de Vaud (4,3) et de Berne (3,6).
22 novembre 2024 à 10:26 par (COMM.)
