De formation agricole, FRANCOIS SCHALLER est un journaliste économique qui livre un regard sceptique sur les nouveaux accords Suisse - UE, soit les Bilatérales III.
15 août 2025 à 09:00 · mis à jour à 11:32 par Propos recueillis par Martine Romanens
Plusieurs agriculteurs optent pour un second emploi dans la branche du bois ou de la forêt. Parfois par nécessité, pour complémenter le revenu agricole, mais aussi pour occuper des périodes plus creuses ou pour voir autre chose un moment.
Une dizaine de jeunes se sont rendus dans la région connue comme le plus grand potager de Suisse afin d’affronter les premiers examens qui compteront pour les SwissSkills 2025.
Des agriculteurs bourguignons et alsaciens ont dénoncé jeudi la poursuite de la vente aux particuliers de produits contenant du pesticide acétamipride, malgré la récente censure de sa réintroduction en France pour un usage agricole.
Les droits de douane de 39% sur les produits suisses menacent 100 millions de kg de lait. L’Interprofession du lait prépare un recours au segment C pour stabiliser les prix et éviter un marché saturé.
En 2024, quelques sclérotes d’ergot avaient été détectés dans les céréales (blé, seigle et épeautre). En 2025, ce problème s’est fortement accru dans certaines régions, conduisant dans les cas les plus graves à la destruction de la marchandise, la cont...
Dans notre époque fascinante et interconnectée, nous avons l’opportunité de développer une compréhension plus nuancée du monde qui nous entoure. Face à la richesse et à la diversité des enjeux contemporains, nous devons choisir de cultiver notre capaci...
Les inquiétudes des éleveurs bovins sont fortes en cet été 2025. Il faut dire que les images sur les réseaux sociaux ou à la télévision venues de France voisine sont dures à regarder. Des troupeaux entiers touchés par la dermatose nodulaire contagieuse...
Le Conseil exécutif s’oppose au contre-projet à l’initiative cantonale «Pour la régulation des grands prédateurs dans le canton de Berne!». Il s’est déjà prononcé contre l’initiative elle-même.
14 août 2025 à 10:39 par ATS
Dans son message, l’Exécutif fédéral s’est prononcé en défaveur de l’initiative populaire «Pour une alimentation sûre». Il recommande au Parlement de rejeter le texte, sans proposer de contre-projet direct ou indirect.
Une stratégie élaborée et mise en consultation par l’Office fédéral de l’agriculture a pour objectif d’apporter des solutions durables aux défis actuels et futurs en matière de protection des cultures.
La filière agroalimentaire, en particulier les fromages, accuse le coup à la suite des droits de douane imposés par les États-Unis.
Puisant dans la tradition vivrière du pays, des initiatives locales permettent d’améliorer le revenu des familles paysannes. Une dynamique portée par les femmes et la jeune génération, bénéficiant du soutien d’ONG.
Le 120e Marché-concours de Saignelégier (JU) se tiendra du 8 au 10 août prochain avec, en point d’orgue, la grande parade des chevaux de dimanche matin.
6 août 2025 à 11:36 par ATS
Face à des maladies végétales complexes, Agroscope reconstitue en laboratoire des systèmes infectieux qui associent plante, pathogène et vecteur, comme pour la flavescence dorée qui menace les vignes suisses.
14 août 2025 à 10:48· mis à jour à 10:52 par Arnaud Blouin, Jasmine Cadena et Christophe Debonneville, Agroscope
La détection d’ergot est fréquente dans les récoltes de blé. Il semble qu’en 2025 les conditions en Suisse ont été favorables à l’infection. Du côté de la recherche, on se demande si le manque de lumière lors de la formation du pollen serait en partie responsable.
Certaines parcelles ne sont pas évidentes à exploiter en raison de mouilles qui se forment. La création de mares temporaires permet de valoriser ces zones et d’œuvrer en même temps en faveur de la biodiversité.
Les périodes sèches se sont multipliées ces dernières années et les cultures ont de plus en plus besoin d’être irriguées. Afin d’évaluer la nécessité d’intervenir, un bulletin a été élaboré. Il donne l’état des lieux pour des parcelles témoins et formule des conseils d’irrigation.
Le gestionnaire d’exploitation numérique Barto poursuit son développement. Ulrich Ryser, directeur depuis 2024, fait le point de la situation actuelle et explique l’évolution attendue de son entreprise.
Suite à la décision du Parlement de lier les paiements directs à une couverture sociale minimale, le temps est venu de songer à examiner sa couverture sociale.
Une gestion subtile est nécessaire pour offrir une abondance d’herbe appétente à des vaches motivées par la faim.
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Les moissons sont en cours et les cellules des centres collecteurs se remplissent. Mais leur contenu intéresse aussi les ravageurs. En quelques années, la lutte a beaucoup changé. La technologie et la prévention ont remplacé les produits.
11 juillet 2025 à 00:00 par Sarah Deillon
Éleveur à temps partiel de vaches et de moutons à Evolène (VS), Claudy Pannatier est attaché à ses bêtes – particulièrement ses moutons – autant qu’à ses racines. Il considère l’élevage de montagne comme partie intégrante d’un patrimoine qu’il s’efforce de préserver.
12 août 2025 à 10:00· mis à jour à 10:04 par Vincent Gillioz
L’univers des poêles à frire offre un vaste choix, à tel point qu’il est parfois difficile de s’y retrouver parmi toutes les possibilités existantes. Tour d’horizon pour mieux comprendre et choisir.
Basé à Treytorrens (VD), Joël Scheidegger relève les défis de son métier avec dynamisme. L’approche d’IP-Suisse, dont il préside la section romande depuis 2016, correspond à sa vision de l’agriculture.
Si certaines personnes ont la faculté de toujours prendre la vie du bon côté, Virginie Robatel en fait entièrement partie. Son éducation y est certainement pour quelque chose, puisqu’elle a grandi auprès d’un papa devenu aveugle à seize ans, des suites...
Dans le cadre de son programme de formation continue, la Fondation rurale interjurassienne (FRI) a proposé une série de trois soirées sur le lancement et la gestion d’un cabanon de vente directe.
Fort de plus de 400 membres, le Club des jeunes éleveurs fribourgeois est toujours aussi dynamique.
L’envie de partager l’amour de l’élevage, de la sélection et de vivre cette montée d’adrénaline lors des expositions est bien présente pour les membres du Club des Jeunes éleveurs neuchâtelois.
Il a tenté sa chance à l’Agrama et a gagné le premier prix de notre concours, un bon d’achat de 350 fr. offert par le SPAA. Félicitations à Thierry Pugin, un agriculteur passionné par son métier.
Le manque de main-d’œuvre est un souci récurrent dans les alpages. Le travail en est parfois impacté ou alors ce sont les exploitants qui compensent en allongeant encore plus leurs journées.
La cérémonie de clôture des formations agricoles a honoré 96 lauréates et lauréats, vendredi 4 juillet 2025 à Grangeneuve.
L’exécutif cantonal fribourgeois a décidé de donner une nouvelle orientation au projet de Grange Neuve. Il n’est en effet pas envisageable de maintenir le bâtiment historique protégé tout en y intégrant une fabrication de fromage répondant aux normes «avec des coûts raisonnables».
Le chevauchement et la contre-plantation sont des techniques de jardinage qui permettent d’intensifier la production sur sa surface de jardin en associant des cultures.
4 août 2025 à 17:11 par Julia Wirthner
Des installations de soutien hautes et solides pour guider les plantes potagères grimpantes permettent leur développement, limitent les attaques et facilitent les récoltes.
De beaux plantons sains sont essentiels pour la suite de la saison de jardinage. Avec des matériaux de base de qualité, un environnement adéquat et quelques ustensiles, le résultat est garanti.
Avec un emplacement et une orientation stratégiques, des variétés rustiques et hâtives ainsi que la mise en place de techniques de forçage, il est possible d’obtenir une belle production potagère en montagne.
Pour 4 personnes (environ 8 galettes)
Temps de préparation pour les trois propositions: 45 minutes
Temps de préparation: 40 minutes
