Les vignerons devraient pouvoir créer une réserve climatique pour garantir des volumes suffisants en vins AOC suisses les années de faible récolte. Le projet est mis en consultation par la commission de l’économie du Conseil national jusqu’au 15 août.
25 avril 2025 à 16:37 par ATS
La Chambre suisse d’agriculture de l’Union suisse des paysans veut que les agriculteurs obtiennent de meilleurs prix sur les marchés afin que leur revenu horaire passe de 17 à 40 fr. de l’heure minimum.
Les nombreux litiges liés au glyphosate placent la multinationale Bayer dans une situation difficile. Le groupe a déjà dû s’acquitter de 11 milliards de dollars pour régler à l’amiable plus de 100 000 procès.
Coordonné chaque année par l’Union suisse des paysans, le Brunch à la ferme du 1er Août reste une tradition très appréciée. La responsable du projet ANDREA CAMADINI encourage les exploitations à participer.
L’année 2026 a été proclamée par l’ONU Année internationale de l’agricultrice. L’USPF planche d’ores et déjà sur la question.
Adoptée par les Chambres fédérales en fin d’année 2022, la dernière révision de la Loi sur la chasse, via son ordonnance d’application, est totalement entrée en vigueur en février 2025. Dans le cadre de la coexistence avec le loup, plusieurs améliorati...
Les informations en provenance de l'«Oval Office» se sont multipliées ces dernières semaines. Ce qui est présenté aujourd’hui comme un fait nouveau peut déjà être considéré demain comme une erreur. L’un est le contenu des nouvelles, l’autre l’incertitu...
Je reviens de la rencontre internationale «Femmes dans l’agriculture» à Bozen (I). Organisée tous les deux à trois ans dans un pays différent, elle rassemble des femmes en lien avec l’agriculture, de la pratique à la science, en passant par les organis...
La finale nationale des combats de reines aura lieu les 10 et 11 mai dans l’arène de Pra Bardy à Aproz (VS). C’est finalement la Fédération suisse d’élevage de la race d’Hérens qui organisera l’événement.
17 avril 2025 à 14:54 par ATS
Agroscope a montré qu’il n’y a aucune différence dans la composition ni dans la digestion du lait de vaches avec ou sans cornes. Du moins in vitro, selon ces travaux publiés dans le «Journal of Dairy Science».
Également appelées polluants éternels, les substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) représentent un risque pour la santé et l’environnement. Les exploitations agricoles sont susceptibles d’être touchées.
Lancée en 1999, la stratégie Maxi de Fenaco a apporté stabilité et transparence au marché des céréales. Malgré des défis croissants, le modèle résiste et a fêté ses 25 ans avec Guy Parmelin.
La vache s’invite au musée à Moudon (VD). Une exposition vivante et engagée qui explore son rôle entre tradition, art, agriculture et société. De quoi réjouir rats des champs et rats des villes.
Le Jersey national show a couronné Altia, une vache issue de l’élevage de Mathurin Spycher, à Sonvilier (JU). La première édition de cette exposition d’envergure nationale est une franche réussite.
15 avril 2025 à 14:13· mis à jour le 16 avril 2025 à 13:05 par Vincent Gremaud
Des perturbations conjoncturelles mais aussi une tendance de fond: la consommation mondiale de vin a de nouveau reculé en 2024, à son plus bas niveau depuis 1961, estime mardi 15 avril l’Organisation internationale du vin (OIV).
16 avril 2025 à 09:24· mis à jour à 10:29 par ATS
Les récentes précipitations se sont avérées profitables. Certains blés commençaient à souffrir du sec. L’humidité pourrait aussi favoriser la propagation des maladies et le développement des limaces.
Les premières asperges suisses de l’année ont été récoltées. Mais avant Pâques, les quantités ne sont pas encore suffisantes pour les grands distributeurs. Grâce au beau temps printanier, la récolte prend maintenant son essor.
Des biologistes de l’Université de Neuchâtel (UniNE) ont publié deux études sur l’impact écologique du haricot dans l’agriculture. Elles révèlent notamment que le nectar qu’il produit contribue indirectement à la bonne santé de plants de maïs cultivés à proximité.
Une gestion subtile est nécessaire pour offrir une abondance d’herbe appétente à des vaches motivées par la faim.
Stress, solitude, charge mentale: les jeunes agriculteurs peinent à concilier métier et vie privée. Une étude menée par l’Université de Neuchâtel met en lumière ces tensions et souligne l’importance du dialogue.
Corinne et François Dujardin* atteindront bientôt l’âge de la retraite. Ils partagent leurs réflexions à l’aube d’une remise envisagée prochainement.
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Le nouveau bâtiment de la communauté d’exploitation Ballif-Menoud a été réfléchi de telle sorte à offrir un maximum de confort aux vaches. Après quelques mois d’utilisation, les éleveurs en sont très satisfaits.
3 avril 2025 à 00:00 par Sarah Deillon
Betty Wienforth travaille depuis quatre ans aux Artichauts, un potager urbain à Genève. Transmettre son savoir-faire lui a toujours tenu à cœur.
23 avril 2025 à 11:02 par Anne Buloz
Il aurait pu se lancer dans le capital-risque, il a préféré la culture maraîchère. Fervent représentant de l’agriculture et de l’entrepreneuriat, Geoffray Sirolli, à la tête du domaine «Aux petits oignons» à Corsier (GE), est également député PLR au Grand Conseil.
Véritable passionnée de vaches depuis sa plus tendre enfance, Jocelyne Pittet a toujours su qu’elle suivrait les traces de ses parents et embrasserait le métier d’agricultrice. «Avant de savoir marcher j’allais déjà à l’écurie avec ma maman pour traire...
Ici, à Tavannes, tous les mardis après-midi, de la fumée s’échappe d’une petite cheminée. Dans le local, une ancienne écurie, se trame quelque chose d’atypique, qu’on pourrait même considérer comme unique. En tout cas à l’échelle du Jura bernois. Une fois la porte poussée, un parfum boisé se mêle à celui du café.
Les projets de l’Union des paysannes et femmes rurales du Jura bernois (UPJB) sont nombreux et soulignent une volonté de progression. Modeste de par son envergure, l’association développe ses activités.
L’envie de partager l’amour de l’élevage, de la sélection et de vivre cette montée d’adrénaline lors des expositions est bien présente pour les membres du Club des Jeunes éleveurs neuchâtelois.
Il a tenté sa chance à l’Agrama et a gagné le premier prix de notre concours, un bon d’achat de 350 fr. offert par le SPAA. Félicitations à Thierry Pugin, un agriculteur passionné par son métier.
Entre revenus précaires et semaines interminables, le métier d’agriculteur en Suisse fait face à d’immenses défis. Pourtant, Damien Rey, jeune ingénieur agronome et agriculteur, a choisi de consacrer sa vie à la terre, porté par sa passion et son optimisme face aux incertitudes du secteur.
Étudiant à la HAFL, Florent Gerbex a décidé de s’intéresser à l’agriculture biologique pour son travail de semestre. Il lance un sondage en ligne afin de cerner les motifs de reconversion, de continuité ou d’abandon du bio.
Une nouvelle version a été élaborée en collaboration avec les organisations paysannes bernoises. Elle sera soumise au Grand Conseil au printemps 2025.
Le Département de la formation, des finances et de la digitalisation du Canton de Neuchâtel (DFFD) a annoncé l’engagement de Laurent Winkler à la tête du pôle Terre et Nature du Centre de formation professionnelle neuchâtelois (CPNE-TN) dès le 1er février 2025.
De beaux plantons sains sont essentiels pour la suite de la saison de jardinage. Avec des matériaux de base de qualité, un environnement adéquat et quelques ustensiles, le résultat est garanti.
9 avril 2025 à 09:46 par Julia Wirthner
Avec un emplacement et une orientation stratégiques, des variétés rustiques et hâtives ainsi que la mise en place de techniques de forçage, il est possible d’obtenir une belle production potagère en montagne.
Les bâches plastiques ont un impact sur l’environnement, d’où la nécessité d’une utilisation modérée et d’un entretien soigné.
Le thé de compost multiplie les micro-organismes d’un échantillon de bon compost mis à infuser dans de l’eau. Il revitalise et stimule le sol, améliore la croissance des plantes et prévient certaines maladies.
Pour 4 personnes
Pour 6 personnes
Temps de préparation: 30 minutes
