Vaches
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Nomination. Une vache d’exception qui allie bonnes performances et longévité
Le 6 juillet 2024, Pregiro Benson Edelweiss a été désignée «Vache Holstein Switzerland de l’année», lors des Holstein Awards. Un titre qui a ému la famille de Daniel Girard, qui la bichonne depuis 21 ans.
13 novembre 2024 à 11:06 par Sarah Deillon
Mathieu Meylan et Lomée Mévaux. Fromagerie fermière à Genève
Créée par Mathieu Meylan et Lomée Mévaux, «La Vacherie du Carre» est l’une des rares fromageries fermières dans le canton du bout du lac Léman. Derrière ce projet ambitieux, le couple souhaite également renforcer les liens et les échanges entre le monde paysan et le monde urbain.
5 novembre 2024 à 08:34 par Alain-Xavier Wurst
Langue bleue. Des pertes difficiles à décompter et l’attente inquiète du printemps
Comme d’autres, l’exploitation de l’École cantonale d’agriculture de Courtemelon (JU) doit composer avec la langue bleue.
1 novembre 2024 à 15:00 par Martine Romanens
Etienne Ducrest. Des projets plein la tête
En association avec son papa et son cousin depuis quelques années, Etienne Ducrest travaille sur une exploitation laitière dispersée en plusieurs sites sur la commune du Flon (FR). Motivé et la tête sur les épaules, il projette la construction d’une nouvelle ferme qui rassemblera tout son bétail sous le même toit.
29 octobre 2024 à 08:50 par Laetitia Genoud
Jubilé. Belle évolution pour l’Aubrac suisse après deux décennies d’existence
Suisse Aubrac fête ses 20 ans en 2024. L’occasion de revenir sur l’arrivée de la race en Suisse à la fin des années 90 et de constater tout le chemin parcouru depuis.
24 octobre 2024 à 00:00 par Sarah Deillon
Alpages. Une saison contrastée en terre romande
La saison d’alpage a été marquée par un printemps et un automne humides, entrecoupés d’une période plus sèche en été. Ce contexte a souri à certains exploitants de Suisse romande, moins à d’autres.
21 octobre 2024 à 14:06 par Ludovic Pillonel
Biodiversité. Les alpages, réservoirs de biodiversité et de services écosystémiques
Les alpages fournissent bien plus que du fromage. Une étude réalisée par Agroscope et l’Université de Fribourg-en-Brisgau met en lumière leur rôle clé dans le stockage du CO2, le soutien à la biodiversité et l’apport de nourriture pour les pollinisateurs.
16 octobre 2024 à 15:21 · mis à jour à 15:22 par Comm
Langue bleue. Une motion pour autoriser rapidement des vaccins
La Confédération doit pouvoir homologuer les vaccins requis dans les situations d’urgence comme l’actuelle épizootie de maladie de la langue bleue, qui frappe les troupeaux en Europe. Une commission du Conseil des États a décidé mardi de déposer une motion dans ce sens.
16 octobre 2024 à 08:54 par ATS
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