Exposition. Des vaches et des vieux outils
Une exposition réunit deux artistes qui mettent en scène des animaux. À voir jusqu’au samedi 30 mars à l’Atelier 21 à Orbe (VD).
6 mars 2024 à 16:31· mis à jour à 16:31 par Michel Pilet
Magazine
Terroir. Le Sbrinz hôte d’honneur de la fête de la Tête de Moine
La 7e édition de la fête de la Tête de Moine, les 4 et 5 mai à Bellelay, dans le Jura bernois, est placée sous le thème «Notre tradition». Cette année, c’est l’Interprofession du Sbrinz AOP qui est l’invité d’honneur de cette manifestation qui attire des milliers de visiteurs.
6 février 2024 à 13:40· mis à jour à 13:41 par ATS
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Fromagerie. Venu d’Afghanistan, il fabrique aujourd’hui des fromages à Mézières
Arrivé en Suisse depuis l’Afghanistan en guerre, Shafiullah Noori est devenu fromager dans le canton de Fribourg. Il grossit les rangs d’un secteur qui peine toujours à trouver de la main-d’œuvre.
23 janvier 2024 à 10:52 · mis à jour le 26 janvier 2024 à 16:07 par Pauline Clerc
Il y a vingt ans. Les débuts de la saisie en ligne
L’informatique progresse dans l’agriculture. Une première brèche dans le duopole Coop-Migros pourrait rebattre les cartes. Mais les paysans subissent les attaques des milieux libéraux, parfois de manière douteuse.
3 novembre 2023 à 17:10 · mis à jour le 23 janvier 2024 à 14:45 par Pierre-André Cordonier
