Jacky Pavillard. Inventif et avant-gardiste
L’agriculteur de Senarclens (VD) Jacky Pavillard est animé par une passion pour l’innovation au service d’une utilisation efficiente des ressources. Rencontre avec cet homme sensible et engagé.
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16 janvier 2024 à 11:58, mis à jour le 22 janvier 2024 à 16:20
Basé à Senarclens, Jacky Pavillard dit volontiers qu’il balaie dans le sens du vent. Enfant, cette stratégie lui a épargné des efforts quand il s’agissait de nettoyer la grande cour de la ferme familiale. Plus tard, c’est à son métier d’agriculteur qu’il a dédié cette approche. Toujours à l’affût des pratiques innovantes, lui et son père ont mis leur savoir-faire et leur inventivité au service d’autres agriculteurs. Leur entreprise a accompagné l’apparition des premières parcelles de tournesol dans nos campagnes à l’aide de semoirs à maïs adaptés à cette nouvelle culture.
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