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Grâce à ce suivi, les veaux grandissent de manière optimale

Reportage aux Verrières (Neuchâtel, Suisse) dans la ferme des frères Wieland, producteurs laitiers qui sont parmi les premiers à bénéficier d’une nouvelle prestation de suivi du jeune bétail proposée par Farmconsult.


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Les rouages du prix du lait de fromagerie en Suisse

Le prix du lait de fromagerie est souvent considéré comme plus avantageux que le prix du lait d’industrie. Il est pourtant loin d’être uniforme. Pour en comprendre les mécanismes, retour sur quelques points essentiels avec Philippe Bardet, directeur de l’Interprofession du Gruyère AOP (IPG) depuis 1998.