Les conditions météorologiques extraordinaires au printemps et en été ont fortement influé sur les quantités récoltées cette année. De faibles quantités de blé panifiable posent de grands défis à la branche.
5 septembre 2024 à 15:17 par Swiss Granum
Afin de pouvoir payer davantage l’agriculteur qui livre des céréales fourragères, il faut répercuter une hausse des prix sur toute la chaîne de valeur, des centres et moulins au consommateur final.
30 août 2024 à 00:00 · mis à jour le 2 septembre 2024 à 08:35 par Sarah Deillon
Une entreprise commerciale privée, la première en Suisse, propose d’acheter directement les céréales aux producteurs.
31 juillet 2024 à 13:37 par Martine Romanens
Swiss Granum, en concertation avec les partenaires de la filière, publie des recommandations générales pour les semis pour la récolte 2025. Il existe un important potentiel de vente pour le blé fourrager, le maïs grain, le colza, le tournesol, le soja fourrager et la féverole.
18 juillet 2024 à 17:10 · mis à jour à 17:11 par Swiss Granum
La pression du mildiou est toujours très forte, il faut maintenir la protection. Plusieurs cultures ne nécessitent plus d’interventions; nous passons à un rythme de deux semaines dans la publication du Conseil de saison.
19 juin 2024 à 08:26 · mis à jour le 20 juin 2024 à 14:36 par Services phytosanitaires romands, vulgarisation tabacole, CBS et Agri
Cultivateur à Russin (GE), Blaise Desbaillet est fier d’appartenir au monde paysan depuis plusieurs générations. Tout au long de sa carrière, il a formé des apprentis en agriculture et transmis sa passion pour son métier.
11 juin 2024 à 11:03 · mis à jour à 11:08 par Alain-Xavier Wurst
Swiss granum a fixé les prix indicatifs «récolte» des céréales panifiables pour 2024. En comparaison à l’année dernière, ils augmentent de 1,50 franc par 100 kg pour le blé panifiable et de 1 franc par 100 kg pour le seigle.
11 juin 2024 à 08:47 · mis à jour à 09:37 par Comm
