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Cultures

Récolte 2024. De faibles quantités de blé panifiable

Les conditions météorologiques extraordinaires au printemps et en été ont fortement influé sur les quantités récoltées cette année. De faibles quantités de blé panifiable posent de grands défis à la branche.

5 septembre 2024 à 15:17 par Swiss Granum

Marchés

Céréales. Les prix du blé panifiable et du seigle augmentent

Swiss granum a fixé les prix indicatifs «récolte» des céréales panifiables pour 2024. En comparaison à l’année dernière, ils augmentent de 1,50 franc par 100 kg pour le blé panifiable et de 1 franc par 100 kg pour le seigle.

11 juin 2024 à 08:47 · mis à jour à 09:37 par Comm