Clouée sur l’autel du commerce mondial, la vannerie à base de matériaux suisses est aujourd’hui moribonde.
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27 février 2024 à 08:39, mis à jour le 19 mars 2024 à 10:39
Saviez-vous que les fibres du saule, de la clématite, du noisetier, de la viorne, du châtaignier, mais aussi, plus insolite, de la pervenche, du lierre des murailles, de la lavande, du chanvre ou du seigle se tressent? Certes, toutes ne sont pas aussi solides et souples que celles de leur exotique cousin. Le palmier grimpant, plus communément appelé rotin, recouvre entre autres les assises des chaises des salons d’antan.
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Ici, à Tavannes, tous les mardis après-midi, de la fumée s’échappe d’une petite cheminée. Dans le local, une ancienne écurie, se trame quelque chose d’atypique, qu’on pourrait même considérer comme unique. En tout cas à l’échelle du Jura bernois. Une fois la porte poussée, un parfum boisé se mêle à celui du café.
