Cédric Morier a choisi de produire du biogaz avec une installation de méthanisation en box.
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Martine Romanens
22 avril 2024 à 09:17
"Heureusement que mon épouse et mes enfants m’ont soutenu, car les débuts m’ont imposé une énorme patience." Cédric Morier est à la tête d’une exploitation d’une trentaine d’hectares de grandes cultures qu’il soumet aux exigences du label Bourgeon bio, à Boussens (VD).
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