Renouvelable. Des chercheurs transforment des déchets de brasserie en emballages
Une équipe du laboratoire fédéral d’essai des matériaux (Empa) a mis au point un procédé permettant de transformer les résidus de malt utilisé en brasserie en un aérogel biodégradable et isolant. Ce matériau pourrait entre autres servir à fabriquer des emballages alimentaires.
27 février 2024 à 16:18 · mis à jour à 16:20 par ATS