Le vaccin contre le sérotype 3 de la maladie de la langue bleue (BTV-3) peut aussi désormais être utilisé en Suisse. Swissmedic et l’OSAV ont pris une décision de portée générale.
17 octobre 2024 à 11:41 par (Comm.)
Chaque automne, leur ballet aérien parfaitement synchronisé s’observe au-dessus des vignes: cette année, les étourneaux ont été fort nombreux à virevolter dans la région de Lavaux. Un phénomène dû à une parfaite concordance entre vendanges et pic migratoire.
Les Diablerets (VD) ont accueilli le 12e Salon des alpages, du 11 au 13 octobre 2024. La manifestation qui se déroule tous les deux ans a comblé les attentes des organisateurs, malgré une météo parfois maussade.
Les alpages fournissent bien plus que du fromage. Une étude réalisée par Agroscope et l’Université de Fribourg-en-Brisgau met en lumière leur rôle clé dans le stockage du CO2, le soutien à la biodiversité et l’apport de nourriture pour les pollinisateurs.
La Confédération doit pouvoir homologuer les vaccins requis dans les situations d’urgence comme l’actuelle épizootie de maladie de la langue bleue, qui frappe les troupeaux en Europe. Une commission du Conseil des États a décidé mardi de déposer une motion dans ce sens.
Version moderne du mythe de Sisyphe, le film Un jour sans fin voyait l’acteur Bill Murray recommencer indéfiniment la même journée. En matière de votations populaires suisses, force est de constater que la réalité est peut-être en train de dépas...
Depuis quelques mois, la maladie de la langue bleue – plus précisément la variante BTV-3 – une maladie infectieuse virale, se déplace inexorablement vers la Suisse par le nord. La maladie est une épizootie à déclaration obligatoire. Il n’y a pas de ris...
Le rapport à l’alimentation et à la consommation a radicalement changé au fil des décennies, notamment sous l’effet de la mondialisation et de la transformation des modes de vie. Pourtant, cette évolution n’est pas sans conséquence. Nous assistons aujo...
Un projet qui touche à sa fin a pour but d’explorer les moyens de mettre en valeur les coproduits de fruits, notamment les drêches de pommes et les noyaux d’abricots. Présentation.
17 octobre 2024 à 07:00 par Ludovic Pillonel
La HES-SO du Canton du Valais a développé un outil de pilotage de l’autosuffisance alimentaire à destination des Cantons, Communes ou régions de Suisse, avec une approche systématique et large.
Entre le gel et la grêle par endroits, la pression du mildiou et les précipitations, les vignerons ont été mis à rude épreuve. Point de situation auprès de certains d’entre eux à l’heure des vendanges.
À Berne, les représentants de plusieurs organisations de défense professionnelle ont fait part de leurs revendications quant aux enveloppes financières allouées à l’agriculture.
Toute exploitation agricole employant du personnel extrafamilial doit mettre en place un concept de sécurité. Depuis l’an 2000, AgriTop est la solution développée par la branche agricole pour satisfaire à cette exigence.
Pour fédérer, l’Interprofession du Gruyère AOP organise des rencontres chez ses producteurs de lait, fromagers et affineurs. Premier arrêt à Peney-le-Jorat (VD), dans la fromagerie de René Pernet.
11 octobre 2024 à 14:07· mis à jour le 14 octobre 2024 à 08:54 par Pauline Clerc
L’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), sorte d'«ONU du vin» qui réunit les experts de la filière, a appelé à un «développement durable» de la vigne, dimanche 13 octobre, à l’issue d’une réunion ministérielle en France.
14 octobre 2024 à 17:07· mis à jour le 15 octobre 2024 à 08:07 par ATS
Un projet pilote visant à cartographier les sols a été mis en place à Prez-vers-Noréaz (FR). Certaines des cartes thématiques qui en résulteront fourniront des informations utiles aux agriculteurs.
Favorisée par le réchauffement climatique, la culture du riz continue de se développer en Suisse. Les Fribourgeois Léandre et Maxime Guillod, plus gros producteurs du nord des Alpes, tablent sur une récolte de près de 40 tonnes cette année dans leurs rizières du Vully et du Seeland.
Il est recommandé de ne pas arracher les betteraves trop en avance afin d’éviter une perte de rendement et de qualité et prévenir le développement de pourriture de stockage. Le bâchage du tas est conseillé dès 25 mm de précipitations.
Pour économiser ou par curiosité, ils sont plusieurs à s’être improvisés chefs de chantiers à l’occasion d’une rénovation ou d’une construction. Cédric Biedermann est l’un d’eux.
Des logiciels d’Isagri aident les détenteurs de petits ruminants à gérer leurs troupeaux. Ces outils permettent de centraliser les données, de gagner du temps et offrent une sérénité appréciée en cas de contrôle.
Se lancer dans une nouvelle activité ou changer sa méthode de travail n’est pas toujours possible avec un emploi du temps surchargé. L’outil Labourscope permet de mieux appréhender son planning.
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Au lieu de fonctionner au gaz, la halle de Baptiste Bosson est équipée d’une pompe à chaleur avec récupération.
24 septembre 2024 à 11:36 par Flurina Monn, Bauernzeitung. Traduction et adaptation Martine Romanens
Il est parfois difficile de suivre les amoureux de la terre lorsqu’ils parlent de la vie des sols, des ultrasons émis par les plantes, du captage de la différence de potentiel entre racines et feuilles. Divers constats et techniques qu’ils ne maîtrisent pas complètement, selon leurs dires, mais tentent journellement de parfaire. Une seule dénomination les définit: la passion.
15 octobre 2024 à 09:48· mis à jour à 10:07 par Jacques-André Choffet
Divines, le Salon suisse des vigneronnes, rassemblera des professionnelles de la vigne et du vin pour se faire connaître dans un milieu encore très masculin.
La simplicité d’utilisation du cyanotype et son rendu unique suscitent un nouvel engouement chez les amateurs de bricolage.
Sur les hauteurs de Develier (JU), la ferme de La Claude-Chappuis se dresse en pleine nature, mêlant agriculture et convivialité avec son restaurant familial. Kevin Tschirren, agriculteur de quatrième génération, y incarne à la fois tradition et modernité.
Ne pas ranger les choses, perdre du temps à les chercher, ne pas anticiper ou s’imposer de trop bien faire sont autant de mauvaises habitudes qui se transforment en pertes de temps.
Les jeunes agriculteurs fribourgeois s’engageront contre l’initiative biodiversité aux conséquences encore plus importantes sur leurs terres.
De plus en plus de jeunes agriculteurs partagent leur quotidien sur les réseaux sociaux, ce qui permet aux consommateurs de découvrir la profession ainsi que les défis qui l’entourent. Cependant, pour pouvoir toucher un large public, il s’avère important de proposer du contenu adapté. Cet article donne quelques pistes pour obtenir de bons résultats.
La Suisse romande a lancé sa campagne contre l’initiative biodiversité jeudi dernier. Robin Philipona, agriculteur à Marsens (FR), et employé chez AgriFribourg, vivra sa première campagne de votation à la tête de la Commission des jeunes agriculteurs romands ainsi que des Jeunes agriculteurs fribourgeois.
Le Département de la formation, des finances et de la digitalisation du Canton de Neuchâtel (DFFD) a annoncé l’engagement de Laurent Winkler à la tête du pôle Terre et Nature du Centre de formation professionnelle neuchâtelois (CPNE-TN) dès le 1er février 2025.
Les ingénieurs agronomes se font rares sur le marché du travail. En amont, les hautes écoles ont de la peine à appâter de nouvelles recrues. Pour corriger le tir, l’Hepia a remanié son bachelor.
A Grangeneuve, dans le cadre des cours d’enseignement de culture générale (eCG), les apprentis agriculteurs de deuxième année ont réalisé chacun un projet pour exprimer les valeurs qu’ils associent à leur métier.
Afin d’adapter les jardins ornementaux aux périodes de chaleur et de sécheresse de plus en plus fréquentes, l’installation de parterres de vivaces résistantes sur des sols aménagés s’avère efficace.
24 septembre 2024 à 09:19 par Julia Wirthner
Dans ce type d’aménagement, les interactions entre les plantes et auxiliaires permettent de limiter le travail tout en obtenant des récoltes diversifiées et satisfaisantes.
Sécher les fruits et les légumes de son jardin permet d’en profiter aussi en hiver. Utiliser un séchoir solaire ou sécher à l’air libre réduit l’utilisation d’énergie.
Les purins de plantes stimulent et protègent le jardin, mais il est essentiel de contrôler la fermentation pour éviter la putréfaction et garantir des résultats efficaces.
Recette pour 2 personnes
Temps de préparation: 20 minutes
Des produits lactofermentés diversifiés peuvent agrémenter la cuisine au quotidien. La lactofermentation permet de conserver la nourriture sans énergie, sans matériel spécial et avec un effet bénéfique sur la santé.
